feat(init): initialisation du projet Angular 19 PWA — v0.0.1

- Angular 19 avec routing, SCSS, PWA (Service Worker + manifest)
- Couverture de tests ≥ 90% configurée dans karma.conf.js
- Docker pour tests isolés (Dockerfile.test + docker-compose.test.yml)
- Image de production multi-stage (Dockerfile + nginx.conf)
- Hook pre-commit bloquant si tests échouent ou couverture < 90%
- CI Gitea (.gitea/workflows/ci.yml) : tests + build/push image Docker
- Versioning SemVer depuis 0.0.1 avec scripts npm version:*
- Feature flags par environnement (src/environments/)
- Documentation fonctionnelle (docs/functional/) et technique (docs/technical/)
- CLAUDE.md avec toutes les règles de développement

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

docs/functional/README.md

@@ -0,0 +1,19 @@
+# Documentation fonctionnelle — Olhar PWA
+
+## Vue d'ensemble
+
+Olhar est une application web progressive (PWA) de gestion et de tri de photos personnelles. Elle est disponible sur mobile et navigateur desktop.
+
+## Fonctionnalités
+
+| Feature | Statut | Doc |
+|---------|--------|-----|
+| Authentification | À faire | [authentication.md](authentication.md) |
+| Ajout de photos | À faire | [photo-upload.md](photo-upload.md) |
+| Tri quotidien de photos | À faire | [photo-sorting.md](photo-sorting.md) |
+| Visualisation des photos | À faire | [photo-viewer.md](photo-viewer.md) |
+
+## Utilisateurs cibles
+
+- Utilisateur principal : propriétaire de la collection de photos personnelles
+- Usage : mobile en priorité (iPhone), desktop en secondaire