refactor: migration architecture clean (Rust + JS)

Côté JS : décompose main.js en modules ES6 (state, services, ui, router)
pour séparer les responsabilités et faciliter la maintenance.
Côté Rust : ajoute 7 tests sur is_relevant_path (notify_watcher)
pour couvrir les cas cachés/non-md ; couverture totale 77 % > seuil 60 %.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

src/services/files.js

@@ -0,0 +1,3 @@
+export function listMdFiles(dir) {
+  return window.__TAURI__.core.invoke('list_md_files', { dir });
+}

src/services/markdown.js

@@ -0,0 +1,7 @@
+export function renderMarkdown(content) {
+  return window.__TAURI__.core.invoke('render_markdown', { content });
+}
+
+export function convertFile(path) {
+  return window.__TAURI__.core.invoke('convert_file', { path });
+}

src/services/watcher.js

@@ -0,0 +1,11 @@
+export function startWatch(path) {
+  return window.__TAURI__.core.invoke('start_watch', { path });
+}
+
+export function stopWatch() {
+  return window.__TAURI__.core.invoke('stop_watch');
+}
+
+export function onFileChanged(callback) {
+  return window.__TAURI__.event.listen('file-changed', callback);
+}